Cây dâu tằm, Đông y gọi là tầm tang, rất
quen thuộc với nhân dân ta. Toàn bộ cây dâu, từ lá quả đến thân rễ đều là vị
thuốc quý.
Mùa quả dâu tằm chín rất ngắn, thường chỉ 15 ngày là
hết mùa. Vì thế, mọi người nên tranh thủ mua loại quả này để ngâm rượu uống.
Những gia đình có điều kiện thường mua rất nhiều quả dâu chín đem về sấy khô
rồi dùng dần. Quả dâu sấy khô ngâm rượu thời gian lâu hơn, phải 30 ngày mới
uống được.
Tác dụng mạnh nhất của rượu dâu tằm là khắc phục tình
trạng thận âm hư
Lá dâu gọi là tang diệp, vỏ rễ cây dâu gọi là tang
bạch bì, quả dâu gọi là tang thầm, cây tầm gửi mọc trên cây dâu gọi là tang ký
sinh, tổ bọ ngựa đắp trên cây dâu gọi là tang phiêu tiêu.
Tất cả những vị trên đều có thể làm thuốc chữa bệnh.
Nhưng bình rượu làm thuốc bổ dương chỉ sử dụng mấy vị sau: Tang thầm, tang ký
sinh, tang phiêu tiêu.
Công thức trị bệnh của dâu tằm:
Bổ can thận, ích tâm huyết, sáng mắt, đen
tóc
Cách làm cũng rất đơn giản. Lấy khoảng 5.000g quả dâu
chín tươi, 6.000g gạo nếp, men rượu vừa đủ. Quả dâu phải chín đều, ép lấy nước,
đun sôi để nguội cho cùng cơm nếp, men rượu trộn đều cho vào bình ngâm. Ngày
uống mỗi lần 30-50ml vào hai bữa cơm hàng ngày.
Cao dưỡng huyết chữa tóc khô bạc
Lấy 50g quả dâu tươi chín, lượng đường phèn vừa đủ.
Rửa sạch dâu cho vào nồi đất, nước vừa đủ sắc lấy nước hoà đường phèn để uống.
Có thể uống thường xuyên, nhất là về mùa hè.
Bổ thận âm hư
Với triệu chứng lưng đau gối mỏi, ù tai, vô sinh do
chất lượng tinh trùng kém. Câu kỷ tử 50g, sơn dược 50g, quả dâu 30g, gạo tẻ 50g
nấu cháo ăn liền 1 tháng vào các buổi sáng.
Trị mất ngủ
Quả dâu còn có tác dụng trị mất ngủ rất tốt. Bằng cách
lấy 60g quả dâu chín tươi (hoặc 30g quả khô) sắc uống 2 lần/ngày vào chiều tối.
Trường hợp mất ngủ kinh niên, lấy 15g quả dâu chín,
15g thục địa, 15g bạch thược sắc uống, sẽ thấy rất hiệu quả.
Viêm khớp
Quả dâu chín tươi 100g, rượu trắng (gạo hoặc nếp
ngon). Dâu rửa sạch, giã nát gói vào túi vải ngâm vào rượu 3-5 ngày. Uống mỗi
lần 20-25ml. Quả dâu chín 250g, cành dâu 150g, chùm gửi 100g. Ngâm rượu uống.
Công thức ngâm dâu tằm làm đẹp cho phụ nữ
Cách làm đơn giản như sau: Mua quả dâu chín đen đem
về, rửa sạch, vớt ra rổ thưa, để ráo nước, cho đường vào trộn đều rồi cho vào
bình lớn. Bình nên có vòi ở gần đáy để dễ rót.
Chỉ ủ trong bình 15 ngày là quả dâu đã nẫu và nước đã
chảy ra. Đó là một dung dịch màu đỏ đậm đặc và ngọt gắt. Cần phải bổ sung thêm
nước lã đun sôi để nguội vừa phải mới dễ uống. Đây là loại siro vị ngọt, hơi
chua, hương thơm, giải khát vào mùa hè rất tốt.
Phụ nữ uống nước dâu đen tóc, đẹp da, kinh nguyệt đều
và có thể khỏi chứng lãnh cảm. Nếu uống lâu dài nhu cầu phòng the tăng lên rõ
rệt.
Cách ngâm rượu dâu tằm giúp quý ông thoải
mái chiều vợ
Quả dâu rửa sạch, để ráo nước, cho vào bình lớn, đổ
rượu vào, đậy kín nắp, ngâm 15 ngày rồi chắt nước ra để riêng
Đàn ông có thể mua quả dâu chín về ngâm rượu. Công
thức như sau: Quả dâu chín 2kg, rượu gạo 400- 5 lít. Quả dâu rửa sạch, để ráo
nước, cho vào bình lớn, đổ rượu vào, đậy kín nắp, ngâm 15 ngày rồi chắt nước ra
để riêng. Lúc này rượu đã có thể uống được rồi nhưng tác dụng bổ dương chưa
mạnh, muốn mạnh phải kết hợp với các vị khác.
Phải ngâm thêm một bình rượu nữa, gồm các vị sau: Tang
ký sinh (cây tầm gửi trên cây dâu) 3 lạng, cây này vị đắng tính bình, vào hai
kinh can và thận, có tác dụng bổ can thận, mạnh gân cốt; rễ cây dâu, 2 lạng
(nhân dân dùng rễ dâu để chữa đi tiểu đêm nhiều lần, di tinh, liệt dương); tổ
bọ ngựa trên cây dâu, 5 cái (vị này vừa ngọt vừa mặn, tính bình, vào hai kinh
can và thận, có tác dụng ích thận, cố tinh chữa di tinh, đái són).
Cách làm: Tang ký sinh rửa sạch, chặt nhỏ, rang vàng
hạ thổ. Rễ cây dâu rửa sạch, ngâm nước vo gạo 3 đêm, vớt ra để ráo nước, tước
nhỏ rồi rang vàng hạ thổ. Tổ bọ ngựa nướng vàng, chú ý không được để cháy. Cả
ba vị trên cho vào bình lớn, đổ vào bình 3 lít rượu gạo, ngâm 100 ngày, sau đó
chắt nước ra để riêng. Như thế là chúng ta có hai loại rượu khác nhau nhưng đều
từ cây dâu.
Trộn hai loại rượu này vào một cái bình lớn, ta có
bình rượu thuốc bổ dương, gọi là rượu tầm tang. Rượu này màu đẹp, hương thơm,
vị dịu, rất dễ uống. Mỗi ngày uống hai ly nhỏ, trong bữa ăn. Uống đều trong 1
tháng sẽ thấy tác dụng làm ấm lửa phòng the. Tác dụng mạnh nhất của rượu tầm
tang là khắc phục tình trạng thận âm hư.
Thận âm hư gây choáng váng, tai ù, hoa mắt, chóng mặt,
hay quên, khó ngủ, đêm tỉnh giấc khó ngủ lại, đau vùng thận, đầu gối mỏi. Đàn
ông bị thận âm hư thì yếu sinh lý, xuất tinh sớm.
Bình rượu tầm tang nếu muốn mạnh hơn cần thêm vào một
số vị sau: Sơn thù du, thạch xương bồ, địa hoàn, cam cúc hoa, hoàng bá, ngũ vị
tử, các vị đều nhau 6g. Những vị thuốc này có tác dụng bổ thận, sát tinh, chữa
di tinh tiểu tiện ra tinh dịch.
Một vị thuốc nữa nên cho vào bình rượu tầm tang là
tích dương. Đây là vị thuốc phải nhập ngoại, vì chỉ có ở Tân Cương, Nội Mông và
Cam Túc (Trung Quốc). Vị thuốc này chủ trị chữa bệnh yếu sinh lý, sinh dục.
Tích dương vị ngọt, tính ôn có tác dụng bổ thận, mạnh lưng gối, chữa bệnh nam
bị liệt dương, phụ nữ vô sinh.
Nếu trong bình rượu tầm tang của bạn có đủ các vị như
thế thì rất mạnh, tác dụng bổ dương ngang rượu Trường Xuân Tửu mà tìm kiếm và
chế biến lại đơn giản hơn rất nhiều lần. Ngoài tác dụng bổ dương như đã nói ở
trên, cây tầm tang còn có thể ngâm rượu để trị các loại bệnh khác.
Quả dâu sấy khô ngâm rượu thời gian lâu hơn, phải 30
ngày mới uống được song dùng quả tươi là tốt nhất
Các nhà khoa học Nhật Bản đã làm thí nghiệm về rễ cây
dâu trên thỏ. Họ cho thỏ uống nước sắc rễ cây dâu rồi theo dõi thấy lượng đường
trong máu tăng lên khá rõ rệt, sau giảm dần. Thí nghiệm này đã được công bố
trong Nhật Bản dược vật học tạp chí. Vì thế, trong bình rượu tầm tang không nên
dùng nhiều rễ dâu, đề phòng bị bệnh tiểu đường.
Theo Phụ nữ news
Nguồn http://thuockidieu.com/benh-thuoc/loai-than-duoc-giup-cac-qui-ong-thoai-mai-chieu-vo-lai-cuc-ky-tot-cho-suc-khoe.html
Về Đất Thủ
